菜谱大全

做法

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  1.红、黄菜椒各一个

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  2.将菜椒切成块状

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  3.瘦肉、姜切片

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  4.热油加入姜片爆香

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  5.然后加入肉片翻炒

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  6.炒至肉片两面微焦，出锅

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  7.倒入菜椒翻炒

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  8.待菜椒变软加入适量盐调味

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  9.然后加入刚才炒好的肉片炒均即可

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  10.出锅装盘，蔬菜作点缀，完成

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